أم تعيش رهاباً من الطعام تعيش على شطائر الجبنة فقط منذ 30 عاماً

صحافة نت الجديد - ترفيه و منوعات : تعيش أمٌ لطفلين من خوف كبير من الطعام، جعلها تعيش على حمية غذائية من شطائر الجبن، منذ نحو 30 عاماً، بعدما باءت محاولة علاجها بالفشل مراراً وتكراراً. وأحجمت آبريل غريفيث (29 عاماً) عن تناول أيّ شيء، عدا شطائر الجبنة في الإفطار، أو الغداء أو العشاء منذ أن كانت طفلة، وخضعت للكثير من جلسات التنويم الإيحائي، في محاولةٍ للتغلب على خوفها من الطعام، لكن ظل هوسها موجوداً، بحسب ما ذكرته صحيفة Mirror البريطانية، اليوم الإثنين 16 سبتمبر/أيلول 2019.شعور بالاختناقوتقول آبريل، المقيمة في مقاطعة وارويكشاير الإنجليزية: «في كل مرةٍ أحاول تجربة شيءٍ جديد، تنتابني نوبةٌ من الهلع، ويبدأ جسدي كله في الارتجاف، وأتوتر للغاية. يُرعبني الخوف من الاختناق، ومن تجربة قوام أكلٍ مختلف».وأضافت: «مع أنَّي جربت تناول قدر حبة بازلاء من الأرز، أو المكرونة، أو الخضار، لكنَّني لم أستطع أبداً بلع أيٍ من ذلك دون تقيُّئه. بات مُحرجاً لي جداً الخروج لتناول الطعام مع أشخاص جدد؛ إذ يتوجب عليّ دائماً تفسير سبب طلبي شطيرةً من الجبن، وعادةً ما يُصبح ذلك الموضوع حديث الجلسة».وأردفت مُتحدِّثةً عن علاقتها بشريكها: «حين قابلت شريكي لي كندال (34 عاماً) لأول مرةٍ منذ تسع سنوات، توجَّب علي تحذيره مسبقاً من خوفي من الطعام لأُعفي نفسي من الحرج في موعدنا الأول. واخترت مطعماً فخماً ذهبت إليه من قبل، ولم تكن لديهم مشكلةٌ في أن أطلب طعامي المعتاد».وتابعت: «نظراً لأنَّني خرجت لتناول العشاء من قبل وطلبت الجبنة، لكن طلبي كان يُقابل بالرفض، وهو ما كان موقفاً محرجاً. واعتاد لي أن يحاول دائماً، وأن يُشجعني على تناول شيءٍ جديدٍ. لكن الأمر محال، وأعتقد أنني سألزم هذه الحمية ما حييت».وأكملت آبريل الحديث عن مُشكلتها قائلةً: «لقد مللت شطائر الجبنة، وحتى بعد سنواتٍ من العلاج، ما أزال غير قادرةٍ على تجاوز خوفي. أحياناً أتناول شطائر الجبن بالخبز المحمص، لكن يتوجب عليّ تناولها والجبن ساخن؛ لأنَّني لا أستطيع بلعها حين يبرد الجبن ويتغير قوامه».جلسات تنويم إيحائيويبدو الأمر سخيفاً بالنسبة لـ آبريل، لكن حين يكون الجبن مقطعاً، يتحتم عليها تجنب التفكير في ذلك؛ لأنَّ قوامه يكون مختلفاً عن قوام الجبن المبشور الذي اعتادت عليه، والجيد في الأمر أنها لا تُصاب بالهلع؛ لأنها تعرف أنها جبنةٌ في النهاية.وأضافت: «كما أنني أستطيع تناول الخبز المحمص؛ فأنا أعرف أن الخبز آمنٌ للأكل. أتمنى لو أستطيع تناول عشاءٍ مشوي، لكنني لا أستطيع تحمله، فملمس الخضار والبطاطس واللحم يُشعرني بالغثيان. الشيء الوحيد الآخر الذي أستطيع بلعه هو رقائق البطاطس، وهذه هي الإثارة الوحيدة التي تنالها حلمات تذوقي، لذا دائماً ما أختار كيساً ذا نكهة. وأختار عادةً رقائق البطاطس بنكهة الجبن والبصل، أو خليط الجمبري، وأدلل نفسي برقائق البطاطس من نوع برينغلز بنكهة الكريمة الحامضة في المناسبات الخاصة».ورغم جهودها الحثيثة لأكل شيءٍ جديد، فهي لم تتمكن سوى مرةٍ واحدة من التغلب على نوبة الهلع بعد جلستي تنويمٍ إيحائي عام 2014.لكن آبريل، التي تعمل وكيلة تسويقٍ إلكتروني، لم تكن قادرةً على مجاراة أسعار الجلسات، مما حرمها أيّ خيارٍ سوى العودة لحميتها.وتُنوّع آبريل بين جبنة الشيدر المعتقة، وجبنة ليستر شيدر الحمراء.مشكلات أخرى لـ آبريلوتقول آبريل وهي والدة شارلي (عامين) وديسي (ثمانية أشهر)، إنَّه يصعُب عليها إطعام صغيرها؛ إذ أنه يُلاحظ أنها لا تأكل مثله، وأنه أيضاً يُفضل تناول رقائق البطاطس على العشاء.وهي تُضطر الآن لتناول العشاء بعده، وفي غُرفةٍ أُخرى لتضمن أن لا يشب على نفس عاداتها الغذائية.وتُضيف: «حين كنت طفلةً أُفطم عن الحليب، وأتحول إلى الطعام الصلب، كان والداي قلقين للغاية لأنني لم أكن آكل، أو آكل وأتقيأ مباشرةً. يقول الكثير من الناس إنَّ والداي لم يكونا قاسيين كفاية. لكن تلك لم تكن الحالة، أنا أخاف من الأكل بطبيعتي، ولطالما كنت كذلك».وأوضحت أن والديها «بكيا ليالي عديدة، ولطالما أثار الأمر توتُّرهما. واصطحباني إلى طبيبنا العام، لكن لم تكن بي علةٌ طبية، وما أزال كذلك، لقد أخبرني الأطباء أن صحتي جيدةٌ. لا أحصل على أي فيتامينات، إلا من عصير البرتقال، وأشرب ثلاث علبٍ كبيرة منه كل يوم. لقد خضت العلاج، وانقطعت عنه كثيراً منذ طفولتي، لكنه لم يُجد نفعاً أبداً. ولم أكن طبيعيةً إلى حدٍ ما أبداً، إلا من خلال جلسات التنويم الإيحائي».ونتيجة خضوعها لجلستين تمكنت من تناول الأرز بعدها بشهور، وهو أمرٌ كبيرٌ بالنسبة لـ آبريل، لكن كلفة الجلسة الواحدة كانت 300 دولارٍ، ولم تستطع تحملها ببساطة.ويقول لي، الذي يعمل مدير تكنولوجيا معلومات: «كنت مصدوماً في البداية، لكن بات الأمر عادياً بالنسبة لي. ومع ذلك آمل أن تتغير حمية آبريل في المستقبل؛ فذلك ولو لم يكن يؤثر عليها الآن، إلّا أنه قد يسبب لها مشكلات صحية خطيرة في المستقبل».أما عن الطعام اليومي لـ آبريل فهو على الشكل التالي: الإفطار: شريحتان من الخبز المحمص.الغداء: شطيرة جبنة قديمة وكيس من رقائق البطاطس بنكهة الجبن والبصل.العشاء: شطيرة جبنة قديمة وكيس من رقائق البطاطس بنكهة الجبن والبصل.وفي المناسبات الخاصة:جبنٌ مدهون على خبز محمص.شرائح برينغلز بنكهة الكريمة الحامضة.

صحافة نت الجديد (صحافة نت العربية ) : أم تعيش رهاباً من الطعام تعيش على شطائر الجبنة فقط منذ 30 عاماً ( عربي بوست )

نشر بتاريخ : الأثنين 2019/09/16 الساعة 08:24 م

متعلقات

  • شوبير تأجيل مباراة الأهلي والجونة لما بعد أمم أفريقيا تحت 23 عاما

    شوبير: تأجيل مباراة الأهلي والجونة لما بعد أمم أفريقيا تحت 23 عاما

    أخبار الوطن
  • العثور على حطام حاملة طائرات غرقت خلال معركة أودت بحياة 2000 ياباني قبل 77 عاما

    العثور على حطام حاملة طائرات غرقت خلال معركة أودت بحياة 2000 ياباني قبل 77 عاماََ

    عربي بوست
  • التضامن رفع سن المعاش تدريجيا لـ65 عاما من عام 2032

    التضامن: رفع سن المعاش تدريجيا لـ65 عاما من عام 2032

    عرب نيوز
  • تعيين مصرفي مدان في أمريكا مديرا عاما لبورصة إسطنبول

    تعيين مصرفي مدان في أمريكا مديرا عاما لبورصة إسطنبول

    صحيفة الوئام
  • صور ضبط صيادين باعوا أسماك تعيش على الصرف الصحي في أكتوبر

    صور- ضبط صيادين باعوا أسماك تعيش على الصرف الصحي في أكتوبر

    بوابه اخبار اليوم
  • المغرب حجم التجارة مع تركيا قفز 30 6 بالمئة في 12 عاما

    المغرب: حجم التجارة مع تركيا قفز 30.6 بالمئة في 12 عاما

    عربي21
  • ننشر تفاصيل القبض على 4 أفراد باعوا أسماك تعيش على الصرف الصحي للمواطنين

    ننشر تفاصيل القبض على 4 أفراد باعوا أسماك تعيش على الصرف الصحي للمواطنين

    صدى البلد